Carlos Núñez repousse sans cesse les limites de ses instruments. Il les apprivoisent, les contorsionnent, les triturent, leur fait voir de toutes les couleurs... à un point on n'oublie leur sons originels. Que cela soit pour la cornemuse galicienne la « gaita » ou les flûtes.
C'est un ovni dans le monde de la musique dite traditionnelle ! Adulé en Espagne son pays, il est considéré comme « le nouveau roi des Celtes » d'après le journal El País et même «la seule star planétaire de la cornemuse» d'après le quotidien Libération.

Au-delà de ses éloges, il est sans contestation possible, celui qui a restauré l’identité musicale en réunissant trois affluents qui ont une source commune : le flamenco, le chant ancien de Galice et la musique andalouse du Maghreb.

Il a multiplié les rencontres et les expériences comme personne d'autres en Bretagne sa seconde patrie comme il aime à le dire, notamment auprès d'Alan Stivell ou de Dan Ar Braz .

Sa force c'est sa curiosité et son insatiable goût des voyages. Il a joué avec les plus grands sur tous les continents : Jackson Browne l'américain ou Ry Cooder, le brésilien Milton Nascimento, l’argentin Gustavo Santaolalla, le japonais Ryuichi Sakamoto, des grands de la musique ancienne comme Jordi Savall, de l’opéra comme Bryn Terfel et même Julio Iglesias. C'est dire !

Aujourd'hui il est en relation avec des artistes et des nouveaux talents de la musique bretonne, entre autres des musiciens traditionnels. Il n'y a pas un concert qui a lieu en Bretagne sans qu'il s’associe avec un bagadoù local.

Ce bougre infatigable a déjà vendu plus d’un million de disques à travers le monde et a été primé dans plusieurs pays.
Celtic sea une de ses dernières créations, une commande de la compagnie Brittany Ferries pour fêter ses 50 ans, est une pure merveille !